Plateau du mois 1
Réf. : R25100000
PLATEAU DU MOIS DE JUILLET (du mercredi 1 juillet au vendredi 31 juillet)
Chouquette de foie gras et compotée de pommes, bouquet de mesclun
Contre-filet tranché, oignons frits, sauce béarnaise et pommes de terre Charlotte
Fromage et dessert du jour
Pain
Chouquette de foie gras et compotée de pommes, bouquet de mesclun
Contre-filet tranché, oignons frits, sauce béarnaise et pommes de terre Charlotte
Fromage et dessert du jour
Pain
PLATEAU DU MOIS DE SEPTEMBRE (du mercredi 2 septembre au mardi 06 septembre)
Carpaccio de bœuf, marinade thaï
Nougat de cuisse de canard confite, clouté de pistache, oignon confit, foie gras, salade de lentilles corail, cœur de sucrine
Fromage et dessert du jour
Pain
Carpaccio de bœuf, marinade thaï
Nougat de cuisse de canard confite, clouté de pistache, oignon confit, foie gras, salade de lentilles corail, cœur de sucrine
Fromage et dessert du jour
Pain
22€ HT / plateau
| lundi | Indisponible | |
|---|---|---|
| mardi | Indisponible | |
| mercredi | Toute la journée | |
| jeudi | Toute la journée | |
| vendredi | Toute la journée | |
| samedi | Toute la journée | |
| dimanche | Indisponible | |