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  • Plateau repas du Moment 1 Ref. : R20110000

    24,20 / PIECE


    Salade frisée, copeaux de foie gras, magret fumé et cerneaux de noix
    Manchons de chapons rôti, parfum de curry, salade de lentilles corail et pois chiche façon dahl
    Fromage et dessert du jour
    Pain

    22,00  HT / Plateau

    Evolution de l'emballage de nos plateaux repas 
    Dans une démarche de réduction du packaging et conformément à notre politique RSE, nos plateaux repas passent en format compact. 

    Options disponibles lors de la commande:
    - couverts: 1,20€ HT
    - Verre: 0.30€ HT
  • Plateau repas du Moment 2 Ref. : R20120000

    24,20 / PIECE


    Éventail de truite fumée, mousseline parmentière et blinis
    Médaillon de merlan arlequin, bouchée de riz à la japonaise, sifflet de poireaux et vinaigrette à l'échalote
    Fromage et dessert du jour
    Pain 
     
    22,00  HT / Plateau

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  • Plateau Equilibre Ref. : R20090000

    23,10 / PIECE


    Salade de chou croquant, pickles d'oignons rouges, butternut poêlé

    Filet de poulet aux épices douces, salade de rattes aux échalotes et ciboulette

    Chèvre frais aux fruits secs

    Assiette de fruits frais du moment 

    Pain sans gluten 


    A partir du lundi 16 février 

    Effiloché d'endive, noix, comté et graine de courges torréfiées

    Filet de cabillaud, méli mélo de quinoa rouge et légumes

    Fomage blanc 0%

    Salade de fruits frais

    Pain sans gluten


    21,00  HT / Plateau

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    A partir du 5 janvier, les couverts et les verres ne seront plus inclus automatiquement.

    Ils seront disponibles en option lors de la commande:
    - couverts: 1,20€ HT
    - Verre: 0.30€ HT



                                                                                               
  • Plateau Classique Végétarien Ref. : R20100000

    20,35 / PIECE


    Méli-mélo "graine de nature" aux cranberries

    L'assiette du potager, oeuf poché et baguette de polenta aux olives

    Fromage du jour

    Pâtisserie du jour ou fruit frais

    Pain 


    A partir du lundi 16 février


    Poireaux vinaigrette aux fruits secs

    Assiette végétarienne aux légumes d'hiver (salade parmentière, duo de crudité, salade de champignons et châtaigne)

    Fromage du jour

    Pâtisserie du jour ou fruit frais 

    Pain 


    18,50 € HT / Plateau


    A partir du 5 janvier 2026, les couverts et les verres ne seront plus inclus automatiquement.

    Ils seront disponibles en option lors de la commande:
    - couverts: 1,20€ HT
    - Verre: 0.30€ HT


                                                                                                
  • Plateau gourmand Traboule Ref. : R20520000

    23,10 / PIECE


    Mosaïque de volaille en gelée, sauce ravigote
    Filet de canette, salade de haricots blancs façon "gersoise" (magret fumé, tartare de tomates, persil plat, noix et huile de noix)
    Fromage du jour
    Pâtisserie du jour ou fruit frais 
    Pain biologique 

    21€ HT / Plateau


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    A partir du 5 janvier, les couverts et les verres ne seront plus inclus automatiquement.

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    - couverts: 1,20€ HT
    - Verre: 0.30€ HT
  • Plateau gourmand Bouchon Ref. : R20530000

    23,10 / PIECE


    Étonnant hareng matjes sur sa mousseline de céleri-rave
    Filet de daurade, vinaigrette de poivron, "graine de nature" aux cranberries
    Fromage du jour
    Pâtisserie du jour ou fruit frais 
    Pain

    21€ HT / Plateau 

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    - Verre: 0.30€ HT
  • Plateau gourmand chaud Soie Ref. : R20260000

    23,10 / PIECE


    Mosaïque de volaille en gelée, sauce ravigote
    Suprême de volaille sauce forestière, riz basmati (à réchauffer par vos soins)
    Fromage du jour
    Pâtisserie du jour ou fruit frais
    Pain

    21,00€ HT / Plateau 

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    - Verre: 0.30€ HT
  • Plateau classique Rhône Ref. : R20500000

    20,35 / PIECE


    Salade de chou rouge et carottes
    Filet de poulet snacké aux épices, mayonnaise à la graine de moutarde et salade de céréales et muesli
    Fromage du jour
    Pâtisserie du jour ou fruit frais 
    Pain 

    18.50€ HT / Plateau 

    A partir du 5 janvier 2026, les couverts et les verres ne seront plus inclus automatiquement.

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    - Verre: 0.30€ HT

  • Plateau classique Saône Ref. : R20510000

    20,35 / PIECE


    Salade de champignons tomatée, coriandre concassée
    Dos de colin poché, huile citronnée, salade de fusilli Atlantique 
    Fromage du jour
    Pâtisserie du jour ou fruit frais
    Pain 

    18.50€ HT / Plateau 

    A partir du 5 janvier 2026, les couverts et les verres ne seront plus inclus automatiquement.

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    - Verre: 0.30€ HT
  • Plateau gourmand chaud Lumières Ref. : R20270000

    23,10 / PIECE


    Étonnant hareng matjes sur sa mousseline de céleri-rave
    Dos de cabillaud sauce au citron et polenta crémeuse (à réchauffer par vos soin)
    Fromage du jour
    Pâtisserie du jour ou fruit frais
    Pain

    21,00€ HT / Plateau 

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  • Plateau prestige Canut Ref. : R20540000

    29,15 / PIECE


    Crémeux de foie gras façon cannelloni en chapelure de pain d'épices et pistache, chutney de mangue
    Filet mignon de veau poêlé, salade de rattes et chanterelles, échalotes confites
    Fromage du jour
    Pâtisserie du jour ou fruit frais 
    Pain

    26,50€ HT / Plateau

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  • Plateau prestige Gone Ref. : R20550000

    29,15 / PIECE


    Noix de Saint-Jacques en carpaccio, dôme de betterave au parfum d'orange
    Boléro de rouget, vinaigrette aux effluves de curry, délice d'artichaut en croustade et tomates confites
    Fromage du jour
    Pâtisserie du jour ou fruit frais
    Pain 

    26,50€ HT / Plateau 

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  • Verre plateau repas Ref. : 557050000

    0,33 / PIECE


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    0,30€ HT / verre 
  • Kit couverts plateau repas Ref. : 557100000

    1,32 / BOITE


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    1,20€ HT / kit couverts
  • Plateau classique Jura Ref. : R20600000

    20,35 / PIECE


    Trio de choux blanc, jambon et comté
    Petit jambonneau rôti au four, salade de lentilles paysanne
    Fromage du jour
    Pâtisserie du jour ou fruit frais 
    Pain 

    18,50€ HT / plateau

    A partir du 5 janvier 2026, les couverts et les verres ne seront plus inclus automatiquement.

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    - couverts: 1,20€ HT
    - Verre: 0.30€ HT
  • Plateau classique Atlantique Ref. : R20610000

    20,35 / PIECE


    Terrine de poisson du marché, sauce aïoli
    Filet de hoki poché, salade d'endives, duo de carottes et céleri façon rémoulade
    Fromage du jour
    Pâtisserie du jour ou fruit frais 
    Pain 

    18,50€ HT / plateau

    A partir du 5 janvier 2026, les couverts et les verres ne seront plus inclus automatiquement.

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    - couverts: 1,20€ HT
    - Verre: 0.30€ HT
  • Plateau gourmand Savoie Ref. : R20630000

    23,10 / PIECE


    Gâteau de butternut, financier noisette, huile de citron confit
    Chiffonnade de noix de veau, salade de crozets aux graines de moutarde
    Fromage du jour
    Pâtisserie du jour ou fruit frais
    Pain

    21€ HT / plateau 


  • Plateau gourmand Bretagne Ref. : R20640000

    23,10 / PIECE


    Pâté en croûte au saumon et petits légumes, sauce tartare
    Pavé de cabillaud basse température, salade parmentière à l’œuf mollet
    Fromage du jour
    Pâtisserie du jour ou fruit frais
    Pain 

    21€ HT / plateau 

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  • Plateau signature Périgord Ref. : R20650000

    29,15 / PIECE


    Chouquettes de foie gras et confit de pommes acidulé
    Filet de canette rôti au miel, champignons des bois et éclats de châtaignes en salade
    Fromage du jour
    Pâtisserie du jour ou fruit frais
    Pain

    26,50€ HT / plateau 

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  • Plateau signature Baltique Ref. : R20660000

    29,15 / PIECE


    Le "Baltik" au crabe et saumon fumé, crème safranée
    Filet de Saint-Pierre, vinaigrette au yuzu, quenelles de patate douce, effluves de gingembre, salade de wakamé
    Fromage du jour
    Pâtisserie du jour ou fruit frais
    Pain

    26,50€ HT / plateau 

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    - Verre: 0.30€ HT