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Plateaux-Repas
Plateaux-Repas 1 référence
PLATEAU DU MOIS DE MARS (du mercredi 4 mars au mardi 31 mars)
Croustade de bresaola, crémeux de gorgonzola et confit de poire
Marbré de volaille sauce cajun, éclats de cacahuètes et salade de fregola sarda aux petits légumes
Fromage et dessert du jour
Pain
PLATEAU DU MOIS D'AVRIL (du mercredi 1er avril au mardi 5 mai)
Asperges blanches, sauce crème à l'échaloteCarré d'agneau rôti aux herbes, linguines au pistou et crémeux de petits poisFromage et dessert du jourPain
22€ HT / plateau
PLATEAU DU MOIS DE MARS (du mercredi 4 mars au mardi 31 mars)
Éventail de saumon gravlax, quenelle de concombre en tartare
Corolle de sole pochée, salade de pommes de terre au raifort et baies roses
Fromage et dessert du jour
PainPLATEAU DU MOIS D'AVRIL (du mercredi 1er avril au mardi 5 mai)Crevettes et moules à l'escabèche, artichaut confitDarne de saumon à la feuille de nori, fromage frais à l'ail des ours, méli-mélo de chou-fleur en sommitésFromage et dessert du jourPain
22€ HT / plateau
Effiloché d'endive, noix, comté et graine de courges torréfiées
Filet de cabillaud, méli mélo de quinoa rouge et légumes
Fomage blanc 0%
Salade de fruits frais
Pain sans gluten
21,00 € HT / PlateauEvolution de l'emballage de nos plateaux repasDans une démarche de réduction du packaging et conformément à notre politique RSE, nos plateaux repas passent en format compact.A partir du 5 janvier, les couverts et les verres ne seront plus inclus automatiquement.Ils seront disponibles en option lors de la commande:- couverts: 1,20€ HT- Verre: 0.30€ HT
Poireaux vinaigrette aux fruits secs
Assiette végétarienne aux légumes d'hiver (salade parmentière, duo de crudité, salade de champignons et châtaigne)
Fromage du jour
Pâtisserie du jour ou fruit frais
Pain
18,50 € HT / Plateau
A partir du 5 janvier 2026, les couverts et les verres ne seront plus inclus automatiquement.Ils seront disponibles en option lors de la commande:- couverts: 1,20€ HT- Verre: 0.30€ HT
Trio de choux blanc, jambon et comtéPetit jambonneau rôti au four, salade de lentilles paysanneFromage du jourPâtisserie du jour ou fruit fraisPain18,50€ HT / plateauA partir du 5 janvier 2026, les couverts et les verres ne seront plus inclus automatiquement.
Ils seront disponibles en option lors de la commande:
- couverts: 1,20€ HT
- Verre: 0.30€ HT
Terrine de poisson du marché, sauce aïoliFilet de hoki poché, salade d'endives, duo de carottes et céleri façon rémouladeFromage du jourPâtisserie du jour ou fruit fraisPain18,50€ HT / plateauA partir du 5 janvier 2026, les couverts et les verres ne seront plus inclus automatiquement.
Ils seront disponibles en option lors de la commande:
- couverts: 1,20€ HT
- Verre: 0.30€ HT
Gâteau de butternut, financier noisette, huile de citron confitChiffonnade de noix de veau, salade de crozets aux graines de moutardeFromage du jourPâtisserie du jour ou fruit fraisPain21€ HT / plateau
Pâté en croûte au saumon et petits légumes, sauce tartarePavé de cabillaud basse température, salade parmentière à l’œuf molletFromage du jourPâtisserie du jour ou fruit fraisPain21€ HT / plateauEvolution de l'emballage de nos plateaux repasDans une démarche de réduction du packaging et conformément à notre politique RSE, nos plateaux repas passent en format compact.A partir du 5 janvier, les couverts et les verres ne seront plus inclus automatiquement.Ils seront disponibles en option lors de la commande:- couverts: 1,20€ HT- Verre: 0.30€ HT
Chouquettes de foie gras et confit de pommes aciduléFilet de canette rôti au miel, champignons des bois et éclats de châtaignes en saladeFromage du jourPâtisserie du jour ou fruit fraisPain26,50€ HT / plateauEvolution du packaging de nos plateaux repas
Dans une démarche de réduction du packaging et conformément à notre politique RSE, nos plateaux repas passent en format compact.
A partir du 5 janvier, les couverts et les verres ne seront plus inclus automatiquement.
Ils seront disponibles en option lors de la commande:
- couverts: 1,20€ HT
- Verre: 0.30€ HT
Le "Baltik" au crabe et saumon fumé, crème safranéeFilet de Saint-Pierre, vinaigrette au yuzu, quenelles de patate douce, effluves de gingembre, salade de wakaméFromage du jourPâtisserie du jour ou fruit fraisPain26,50€ HT / plateauEvolution du packaging de nos plateaux repas
Dans une démarche de réduction du packaging et conformément à notre politique RSE, nos plateaux repas passent en format compact.
A partir du 5 janvier, les couverts et les verres ne seront plus inclus automatiquement.
Ils seront disponibles en option lors de la commande:
- couverts: 1,20€ HT
- Verre: 0.30€ HT
Evolution de l'emballage de nos plateaux repasDans une démarche de réduction du packaging et conformément à notre politique RSE, nos plateaux repas passent en format compact.A partir du 5 janvier, les couverts ne seront plus inclus automatiquement.Ils seront disponibles en option lors de la commande:1,20€ HT / kit couverts
Evolution de l'emballage de nos plateaux repasDans une démarche de réduction du packaging et conformément à notre politique RSE, nos plateaux repas passent en format compact.A partir du 5 janvier, les verres ne seront plus inclus automatiquement.Ils seront disponibles en option lors de la commande:0,30€ HT / verre