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Plateaux-Repas
Plateaux-Repas 1 référence
PLATEAU DU MOIS DE MAI (du mercredi 6 mai au mardi 2 juin)
Croustade de gorgonzola, chiffonnade de bresaola, gelée au vinaigre de framboise
Pointe de volaille farcie aux légumes printaniers, raviole de Royans, asperges vertes et tomate au four
Fromage et dessert du jour
PainPLATEAU DU MOIS DE JUIN (du mercredi 6 juin au mardi 30 juin)
Melon charentais, rosace de jambon de ParmeGigot d'agneau rôti aux herbes, légumes sautés façon caponata, tapenade d'olives noiresFromage et dessert du jourPain
22€ HT / plateau
PLATEAU DU MOIS DE MAI (du mercredi 6 mai au mardi 2 juin)Salade marine aux fruits de mer, rigatoni et vinaigrette au poivron douxMédaillons de rouget, sauce Madras au curry, riz jaune à l'espagnoleFromage et dessert du jourPainPLATEAU DU MOIS DE JUIN (du mercredi 3 juin au mardi 30 juin)Corolle de truite fumée, dôme de fromage blanc aux herbes, émietté de crabeArlequin de merlan, vinaigrette de calamansi, salade de perles marines façon baltiqueFromage et dessert du jourPain
22€ HT / plateau
Effiloché d'endive, noix, comté et graine de courges torréfiées
Filet de cabillaud, méli mélo de quinoa rouge et légumes
Fomage blanc 0%
Salade de fruits frais
Pain sans gluten
Disponible à partir du lundi 4 mai
Méli-mélo de pommes de terre, poivrons et thon
Marbré de volaille tandoori, poêlée de fenouil et tomates, copeaux de pecorino
Fromage blanc 0%
Salade de fruits frais
Pain sans gluten
21,00 € HT / PlateauEvolution de l'emballage de nos plateaux repasDans une démarche de réduction du packaging et conformément à notre politique RSE, nos plateaux repas passent en format compact.A partir du 5 janvier, les couverts et les verres ne seront plus inclus automatiquement.Ils seront disponibles en option lors de la commande:- couverts: 1,20€ HT- Verre: 0.30€ HT
Poireaux vinaigrette aux fruits secs
Assiette végétarienne aux légumes d'hiver (salade parmentière, duo de crudité, salade de champignons et châtaigne)
Fromage du jour
Pâtisserie du jour ou fruit frais
Pain
Disponible à partir du lundi 4 mai
Compotée de légumes provençaux au vinaigre de Xérès et billes de mozzarella
Assiette estivale de légumes du marché
Fromage du jour
Pâtisserie du jour ou fruit frais
Pain
18,50 € HT / Plateau
A partir du 5 janvier 2026, les couverts et les verres ne seront plus inclus automatiquement.Ils seront disponibles en option lors de la commande:- couverts: 1,20€ HT- Verre: 0.30€ HT
Salade crétoise à la féta et huile d'oliveMortadelle pistachée, salade de penne et mozzarella à la sicilienneFromage du jourPâtisserie du jour ou fruit fraisPain18.50€ HT / Plateau
Méli-mélo de thon et pommes de terre niçoisesAiguillettes de merlu à l'aigre-doux et salade asiatique (chou blanc, concombre, carotte et oignon rouge accompagnés d'un assaisonnement à base du riz, sauce soja et gingembre)Fromage du jourPâtisserie du jour ou fruit fraisPain18.50 HT / Plateau
Diplomate de tomates et courgettes, financier aux olives noiresMarbré de volaille, salade de légumes à l'orientale et pointe de cuminFromage du jourPâtisserie du jour ou fruit fraisPain21.00€ HT / Plateau
Ondine de thon Albacore, tiramisu de parmesan et peppadew farcisDos de morue "désalée" sur peau, ratatouille provençale, touche de basilicFromage du jourPâtisserie du jour ou fruit fraisPain21.00€ HT / Plateau
Demi-burrata et sa compotée de tomates, fenouil, copeaux de pecorinoFaux filet d'agneau rôti au thym, linguine, salade de haricots verts et asperges vertesFromage du jourPâtisserie du jourPain26.50€ HT / Plateau
Solitaire de crabe et crevettes, gelée de fruits de la passionDuo de turbot et rouget, huile vierge et barigoule d'artichautsFromage du jourPâtisserie du jour ou fruit fraisPain26.50€ HT / Plateau
Evolution de l'emballage de nos plateaux repasDans une démarche de réduction du packaging et conformément à notre politique RSE, nos plateaux repas passent en format compact.A partir du 5 janvier, les verres ne seront plus inclus automatiquement.Ils seront disponibles en option lors de la commande:0,30€ HT / verre
Evolution de l'emballage de nos plateaux repasDans une démarche de réduction du packaging et conformément à notre politique RSE, nos plateaux repas passent en format compact.A partir du 5 janvier, les couverts ne seront plus inclus automatiquement.Ils seront disponibles en option lors de la commande:1,20€ HT / kit couverts