Plateau de 15 pièces sucrées (Talent Pluriel)
Réf. : K28310000
En 2025, Baptiste Pignol relance la filiale lyonnaise de Biscornu sous le nom Talent Pluriel, avec l'ambition de conjuguer excellence gastronomique et inclusion.
Dans un laboratoire dédié, une équipe de collaborateurs en situation de handicap fabrique une gamme de 6 pièces cocktail salées, gourmandes et généreuses.
Nouveau plateau à partir du jeudi 15 octobre 2026
- 5 Choco-Pistache (brownie chocolat et crémeux pistache)
- 5 Poire caramélisée (tartelette poire, crème chantilly vanillé, caramel et nougatine)
- 5 Macaron lyonnais (macaron praline rose)
| Du mardi au samedi | Toute la journée | |
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