Plateau de 15 pièces salées chaudes (Talent Pluriel)
Réf. : K28320000
En 2025, Baptiste Pignol relance la filiale lyonnaise de Biscornu sous le nom Talent Pluriel, avec l'ambition de conjuguer excellence gastronomique et inclusion.
Dans un laboratoire dédié, une équipe de collaborateurs en situation de handicap fabrique une gamme de 6 pièces cocktail salées, gourmandes et généreuses.
Nouveau plateau disponible à partir du lundi 27 avril
- 5 Burger d'aubergine (caviar d'aubergine, cheddar, tomate confite, cornichon et béarnaise)
- 5 Brioche provençale (pain brioché, poivron rouge, vert et jaune, Savora et cacahuète grillée)
- 5 Feuilleté oriental (houmous, grenade, figue et pistache)
| lundi | Toute la journée | |
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| mardi | Toute la journée | |
| mercredi | Indisponible | |
| jeudi | Toute la journée | |
| vendredi | Toute la journée | |
| samedi | Toute la journée | |
| dimanche | Toute la journée | |





















