COCKTAIL PARME (12 pièces dont 3 sucrées)

COCKTAIL PARME (12 pièces dont 3 sucrées)

18,00 € / Personne
16,36 € HT

9 pièces salées :

Briochette moelleuse de jambon cru et palet de chèvre

Cubique de rosette de Lyon façon club sandwich

Surprenant hareng Matjes et céleri rémoulade

Ronde de petits pois mentholé, beurre au poivron, pain de mie (sans gluten)

Mousse de chèvre au piment d’Espelette, financier noisette et feuille de chocolat

Sphère de lentille corail, disque de pain polaire et gambas façon tandoori

Crémeux de foie gras, gelée de myrtille sur financier pistache

Bouton de pomme de terre, cervelle de canuts, noix de pécan

Carré de saumon pourpre, mini blinis et fromage frais

3 mignardises :

Chou, baba, opéra, éclair au chocolat, tartelette aux fruits, barquette aux marrons, mini nougatine…

(Commande minimum 10 personnes)

(Photo non contractuelle)

Seulement disponible pour : RETRAIT EN BOUTIQUE : BELLECOUR, RETRAIT EN BOUTIQUE : VENDÔME, RETRAIT EN BOUTIQUE : BRIGNAIS, RETRAIT EN BOUTIQUE : ZOLA, RETRAIT EN BOUTIQUE : VILLEURBANNE - GRATTE CIEL, RETRAIT EN BOUTIQUE : ECULLY, LIVRAISON LYON METROPOLE PAR NOS TRANSPORTEURS, RETRAIT EN BOUTIQUE : HOTEL-DIEU
- Mollusques
- Anhydride sulfureux et sulfites
- Graines de sésame
- Lait
- Poissons
- Oeufs
- Fruits à coque
- Lupin
- Moutarde
- Céleri
- Soja
- Arachide
- Crustacés
- Céréales (gluten)