Tarte pommes 4 personnes
Réf. : P20050400Pâte feuilletée, frangipane et pommes.
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Biscuit joconde aux amandes, croustillant noix de pécan, confit de poire, crémeux noix de pécan.
Pâte sablée chocolat et amandes, croustillant chocolat fleur de sel, chantilly et crémeux chocolat 74 %.
Mousse vanille façon tiramisu, crémeux café, biscuit cuillère au café, cacao amer.