Cocktail Gallieni (végétarien 18 pièces)
Réf. : COCKGALLI18 pièces dont 15 salées et 3 sucrées
Commande minimum 10 personnes
En savoir +- 1 Petits pois carottes (petits pois maraichers et carottes men
- 1 Chou brie groseille (chou au comté, crème de brie et confit
- 1 Achard de légumes & avocat, quinoa soufflé et sésame noir
- 1 Financier chèvre et miel (caramel et note de vinaigre)
- 1 Canapé végétarien
- 1 Fourme d'Ambert et poire sur pain de campagne
- 1 Pic de fromage affiné
- 1 Carrot cake (fromage frais, poivre noir de sarawak & pickles
- 1 Canapé roquefort
- 1 Tartelette champignons (flan champignons, pickles de shimanj
- 1 Finger cresson
- 1 Finger tomate (tomatade & cabrette)
- 2 Bâtonnets de légumes
- 1 Sablé houmous (manchego et graines de sésame)
-
3 Mignardises - Eclair, tartelette aux fruits, nougatine, baba
| Sulfites/Anhydride sulfureux |
| Arachide |
| Celeri |
| Crustace |
| Fruits à coques |
| Gluten |
| Graines de sésame |
| Lait |
| Lupin |
| Mollusque |
| Moutarde |
| Oeuf |
| Poisson |
| Soja |
| Arachide |
| Graines de sésame |
| lundi | Toute la journée | |
|---|---|---|
| mardi | Toute la journée | |
| mercredi | Toute la journée | |
| jeudi | Toute la journée | |
| vendredi | Toute la journée | |
| samedi | Indisponible | |
| dimanche | Toute la journée | |