Tarte pommes 6 personnes
Réf. : P20050600Pâte feuilletée, frangipane et pommes.
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Biscuit joconde aux amandes, croustillant noix de pécan, confit de poire, crémeux noix de pécan.
Pâte sablée, crémeux à la praline, chantilly aux pralines roses et amandes torréfiées.
Croustillant chocolat fleur de sel , biscuit chocolat, crémeux vanille, mousse chocolat noir 74 % et nougatine.