26,18 € HT 15 Pièces salées :
Club saumon : saumon fumé & pain noir
Gambas curry & lentilles corail : lentilles corail, gambas au curry & ail des ours
Wrap cecina : galette de maïs, cecina de boeuf & salers
Grenaille & fromage frais : graines de moutarde, pickles
Fideua : paëlla revisitée & spianata piccante sur pain polaire
Focaccia brie & groseille : éclats de cacahuètes & pistaches
Pétoncles & fines herbes : sur mini blinis
Carrot cake : fromage frais, poivre noir de sarawak & pickles de carottes
Mendiant foie gras : sur financier noisette/figue & gelée framboise
Eclair canard : foie gras, magret & confit de pommes au cidre
Fajitas crevette : tartare de crevette, mangue, oignons & épinards
Chou saumon : tartare de saumon pourpre, fromage au raifort & main de Buddha
Petits pois / carottes : petits pois maraichers & carottes mentholées sur pain de campagne
Pulled pork sandwich : porc confit pendant 12h
Thon wasabi : crème de piquillos & pain perdu wasabi
3 mignardises :
Chou, baba, opéra, éclair, tartelette aux fruits, nougatine café…
Commande minimum 10 personnes
(Photo non contractuelle)
